Le marketing culinaire et alimentaire face aux défis du XXIe siècle pan Kilien Stengel, Philomène Bayet-robert

Ebook gratuit pdf torrent download Le marketing culinaire et alimentaire face aux défis du XXIe siècle par Kilien Stengel, Philomène Bayet-robert en francais 9782140144158 RTF

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Caractéristiques

  • Le marketing culinaire et alimentaire face aux défis du XXIe siècle
  • Kilien Stengel, Philomène Bayet-robert
  • Nb. de pages: 164
  • Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
  • ISBN: 9782140144158
  • Editeur: L'Harmattan
  • Date de parution: 2020

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Overview

Le marketing et la communication font partie intégrante de la construction du panier de courses depuis toujours. Le produit alimentaire est "communication" et "marketing" à la fois : il parle, il interpelle, il sollicite et séduit, il accompagne, il s'impose. Seuls le temps et ses modes s'interposent quelquefois à la dictature du marketing.

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